IN VINO VERITAS COLLECTION
IN VINO VERITAS
Trattoria moderne et raffinée, in Vino Veritas propose une cuisine italienne créative et originale. Ici la gastronomie italienne retrouve tout son sens en émerveillant les vôtres.
A des plats signatures saisonniers, viennent s’ajouter des plats créations selon le marché et l’inspiration.
Vins natures et vins d’auteurs italiens minutieusement sélectionnés, garantissent une expérience gustative unique.
IN VINO VERITAS COLLECTION
La Cantina
La Cantina vous donne rendez-vous en Italie. A la carte des antipasti, des pizzas, des pâtes mais aussi des viandes et du poisson.
Alors que les pizzas sont napolitaines, la carte est une invitation au voyage passant de la Sicile en passant par le Piémont .
Ce voyage est accompagné d’une sélection de vins italiens naturels et d’auteurs pour satisfaire toutes les sensibilité.
IN VINO VERITAS COLLECTION
La Vielle Enseigne
Dans la pure tradition de la winstub, le restaurant La Vieille Enseigne propose des plats généreux et gourmands. La carte se pare d’accents gastronomiques avec notamment un plat signature : les bouchées à la reine aux truffes.
La Vieille Enseigne c’est aussi un engagement de qualité avec du fait maison et des produits locaux.
La renommée de cet établissement c’est aussi grâce à une très belle cave, la plus grande cave de Strasbourg. On y trouve une très large sélection de vins d’ici et d’ailleurs, des vins naturels ainsi que des vins d’auteurs.
IN VINO VERITAS COLLECTION
Le Cornichon Masque
Des produits locaux, une cuisine du marché, des plats de saison ! Ce sot des promesses faites par le Cornichon Masqué. Restaurant niché dans une petite maison alsacienne sur une des places les plus fréquentées de Strasbourg.
Le Cornichon Masqué propose une carte mêlant tradition française et créativité.
Dans cet établissement où le goût est roi, on vous invite à déguster de jolis crus entre vins d’auteurs et vins naturels.